Чем заняться в выходные: планы на 23-24 сентября

Множество идей для обновления дома — на фестивале итальянского дизайна.

В субботу в Петровском Пассаже завершает работу фестиваль IDEM La Dolce Vita del Design. В Москву привезли новинки миланского мебельного салона и вообще свежие достижения итальянских дизайнеров. Участвуют три десятка брендов, от любимых многими у нас Barovier & Toso и Officine Gullo до только открывающих для себя Россию Rivolta Home и Arnaboldi Interiors. 

В эти выходные — сразу несколько интересных концертов и музыкальных спектаклей на любой вкус и для всех возрастов.

Новый сезон открывают в концертном зале «Барвиха Luxury Village» в субботу самой известной нашей рок-оперой, «Юнона и Авось». Это постановка молодых талантов Московской государственной творческой мастерской под руководством самого автора «Юноны», композитора Алексея Рыбникова. В роли графа Николая Резанова — участники проекта «Голос» братья Никита и Александр Поздняковы. Те, кому по душе классический спектакль Марка Захарова, тоже не в обиде — в воскресенье «Юнону и Авось» дают в «Ленкоме». В этот вечер в главной мужской партии — ее лучший после Николая Караченцова исполнитель Дмитрий Певцов.

Детей в воскресенье ждут в концертном зале «Барвиха Luxury Village» на «Бременских музыкантах». А поклонников классики — на концерте Хиблы Герзмавы в Зале имени Чайковского. Одна из лучших российских сопрано нашего времени, примадонна Музыкального театра имени Станиславского и Немировича-Данченко исполнит романсы Чайковского и Рахманинова. Другую нашу диву, Анну Нетребко можно будет увидеть и услышать в кино — в субботу в кинотеатре «Пионер» покажут запись «Свадьбы Фигаро», исторического спектакля Зальбургского фестиваля 2006 года. Молодая и безупречная Нетребко в роли Розины, итальянский красавец-бас Ильдебрандо д’Арканджело — Фигаро, австрийский бог аутентичного исполнительства Николаус Арнонкур — за дирижерским пультом.

Работы молодых художников и заслуженных мастеров, а также произведения традиционных ремесленников в этот уик-энд показывают и продают на ярмарках и аукционе.

В главном здании Музея Москвы на Зубовском бульваре идет ярмарка молодого современного искусства Blazar, проект-спутник московской международной ярмарки современного искусства Cosmoscow, которая стартует на следующей неделе. В общей сложности на Blazar-2023 200 участников, включая 80 независимых художников, 20 галерей и 20 перспективных художников в секции цифрового искусства. Еще будут лекции, перформансы, дискуссии и отдельная программа для детей Kids Art Future: оба выходных специалисты клуба Kidsartweekend Кристины Альтман будут помогать ценителям искусства в возрасте от 5 до 13 чувствовать себя художниками и галеристами и создать свои арт-проекты будущего.

В Arkhangelskoye Outlet своя ярмарка — мастеров и ремесел. Мастерская «Мы из дерева» представит резные фигуры и посуду из дерева ручной работы, сделанные в традиционных техниках. Лавка «Цветы и мед» привезет свечи из пчелиного воска разных форм и размеров, а также мед из разных уголков России и Иван-чай. Обещаны, конечно, гжель и хохлома, куклы и лён плюс выступление фольклорной группы. 

Первые арт-торги сезона проведет в субботу в 15:00 аукцион Vladey. Участие онлайн и по телефону, трансляция на сайте, цены на многие лоты стартуют со 100 евро, комиссия аукциона — 25%. Среди дорогих авторов — Вадим Сидур, Эрнст Неизвестный, Игорь Шелковский, Дмитрий Аске.

Увлекательные мероприятия в любимых парках для тех, кто решит взять всё от бабьего лета. 

Еще одно мероприятие для поклонников народного творчества — фестиваль «Лапоть&Валенок». Оба выходных он идет в парке Раздолье. В рамках конкурсной программы выступят профессиональных и любительских коллективы. Петь и танцевать вместе с ними приглашают всех желающих. Пройдут также ярмарка изделий народных промыслов, мастер-классы по валянию из шерсти, росписи на спиле сосны и созданию текстильных петушков. 

Параллельно в субботу в парке Раздолье и еще в парке Малевича будет идти программа «Поющие под дождем», несмотря на то, что синоптики обещают безоблачную теплую погоду. Запланированы концерты, мастер-класс по моделированию корабликов и ярмарка «Закрутка», где будут продавать вязаные вещи, аромамасла и заготовки на зиму. 

Согреться и поднять себе настроение поможет наш партнер, бутик Atelier 16. В его ассортименте есть, например, шерстяные пледы старой датской марки Fritz Hansen, которые выглядят как произведения искусства: украшены целыми картинами с сюрреалистичными сюжетами. А, скажем, у ароматизированных свеч российского бренда Like the sun уже одни названия поднимают настроение. «Эксперимент вышел из под контроля» пахнет манго, ландышем и клубникой, а «Космические пчелы» — эвкалиптом, сандалом и бобами тонка. Ну а разноцветная стеклянная посуда Helle Mardahl, которую делает датская художница Хелле Мардаль,— вообще материальное олицетворение хюгге, скандинавской идеи об уюте, счастье и удовлетворенности. 

Привилегия для жителей Villagio: скидка на покупку в интернет магазине Atelier 16 по промокоду «Villagio»!

Как это ни грустно, кроп-топам, шортам и босоножкам пора уступить дорогу кашемировым пальто, ботильонам и жакетам из твида. Но перед тем как отправить летний гардероб на заслуженный отдых до следующего года, стоит привести любимые вещи в порядок. Химчистку и стирку возьмут на себя мастера Whites Laundry, которым подвластны самые разнообразные проблемы, от пятен от кофе и вина до неприятных запахов. А дорогие во всех смыслах туфли и ботинки можно доверить специалистами сервиса Shoe Brush. Они не только очистят обувь, но и отреставрируют ее или просто устранят дефекты, причем сохранив изначальный цвет и текстуру и кожи, и нубука, и даже дизайнерских лакированных лодочек. 

Привилегия для жителей Villagio: скидка на услуги от компании Whites Laundry. Узнайте больше об условиях:: 📞∗1223 (с мобильного бесплатно).

У нашего партнера, авиакомпании Leading Charter Technologies, есть сразу две идеи, как сменить картинку на эти выходные. В субботу по системе empty legs (то есть заполучив по наиболее выгодной цене целый джет, который иначе возвращался бы в точку вылета пустым) можно попасть в Баку. Помимо прочих сокровищ азербайджанской столицы, стоит посетить Центр Гейдара Алиева. Там идет выставка «Сюрреализм — это я». Показывают ровно сто работ Сальвадора Дали: бронзовые барельефы, скульптуры из стекла, печатную графику из собрания российского коллекционера и галериста Павла Башмакова. В воскресенье рейсом джетшэринга можно переместиться из Москвы в Дубай. Там на прошлой неделе снова открыли Dubai Miracle Garden — самый большой цветочный сад в мире: 50 миллионов цветов растут посреди пустыни. 

Тем, кто остался дома, мы тоже не дадим заскучать. Тепла и уюта дому рекомендуем добавить, приготовив аппетитный и сытный осенний бранч. Яблоки для пирога из нашего меню, кстати, можно собрать в своем саду — рассказываем, как правильно это сделать и как сохранить урожай до самого Нового года. А дальше под лаской плюшевого пледа можно переходить к просмотру фильмов-призеров недавно завершившегося Венецианского фестиваля.

Ингредиенты:

Тесто

240 г муки

¾ ч. л. разрыхлителя 

по ½ ч л. пищевой соды и соли

125 мл теплого молока

125 г греческого йогурта (без добавок)

1 ч. л. меда

Топпинги

1 ст.л. лимонной цедры

зубчик чеснока (мелко нарезанного)

3 ст.л. оливкового масла

3 полоски бекона (нарезать на кусочки; можно заменить панчеттой или прошутто)

225 г тертой моцареллы

225 г бурраты

175 г запеченного брокколи (или любого другого овоща)

лимон

острый мед (170 г меда + 1 перец халапеньо)

горсть зелени (руккола, базилик и т. д.)

тертый пармезан

Как готовить?

В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, соду и соль. В другой миске смешайте молоко, йогурт и мед. Добавьте половину влажных ингредиентов к сухим и начинайте замешивать тесто. Постепенно добавьте оставшуюся молочную смесь, помешивая, после чего руками сформируйте тесто. Поместите тесто в смазанную маслом миску и накройте полотенцем или пищевой пленкой. Дайте настояться 1–2 часа в теплом месте. 

В это время займитесь топпингами. Смешайте лимонную цедру, нарезанный чеснок и оливковое масло. Отложите. Нагрейте большую сковороду на среднем огне и выложите на нее кусочки бекона. Готовьте, пока бекон не начнет приобретать хрустящую текстуру, и сразу снимайте с огня. Переложите бекон на бумажное полотенце, промокните излишки масла. Натрите сыр и по желанию запеките в духовке овощи (для брокколи, например, понадобится 15 минут при 220°C).

Как только тесто отдохнет, переложите его из миски на обсыпанную мукой поверхность и немного замесите. Разделите тесто на 4 равные части. Каждую раскатайте в овал. Разогрейте духовку до 230°C. Поместите пласт теста на противень, покрытый пергаментной бумагой, смажьте тесто приготовленным ранее оливковым маслом с лимоном и чесноком. Посыпьте моцареллой, добавьте нарезанную кусочками буррату, тонко нарезанный лимон, овощи, бекон и любые другие топпинги по вкусу. Выпекайте пиццу 10–15 минут или до золотистой корочки. Выньте пиццу из духовки, полейте острым медом (просто смешайте мед с мелко нарезанным перцем халапеньо), посыпьте рукколой или другой зеленью. 

Источник рецепта и фото: www.thenoisetier.com

Ингредиенты:

400 г пасты пенне 

150 г песто

300 г крупно натертого сыра моцарелла или проволоне

250 г моцареллы, нарезанной ломтиками 

3 ст.л. тертого пармезана 

красный перец горошком и свежий базилик для украшения

Как готовить?

Разогрейте духовку до 200°C. Сварите пасту до состояния аль денте. Смажьте растительным маслом глубокую форму для запекания, выложите в нее пенне, затем песто. Перемешайте, чтобы песто распределился равномерно, посыпьте натертой моцареллой, затем разложите моцареллу, нарезанную ломтиками,— не плотно, по всей поверхности пасты. Запекайте 20–25 минут, пока сыр не начнет пузыриться. Достаньте форму из духовки, посыпьте пармезаном и раздавленными горошинами красного перца, украсьте базиликом и сразу же подавайте.

Ингредиенты:

½ чашки растопленного сливочного масла 

1,5 чашки коричневого сахара

1 чашка яблочной пасты-пюре

2 яйца

2 ч. л. ванильного экстракта

2 чашки муки

по 1 ч. л. разрыхлителя, соды и корицы

½ ч. л. соли

2 сладких яблока 

сахарная пудра для украшения

Как готовить?

Разогрейте духовку до 180°C. В миске смешайте растопленное сливочное масло и сахар, добавьте яблочную пасту и снова тщательно перемешайте. Добавьте яйца, затем ванильный экстракт, опять перемешайте. В другой миске смешайте муку, разрыхлитель, соду, соль и корицу и пересыпьте в миску с маслом, сахаром и яйцами. Перемешайте до однородности. Натрите одно яблоко, добавьте к тесту и перемешайте. Смажьте форму для запекания и вылейте в нее тесто. Очистите оставшееся яблоко от косточек, нарежьте тонкими ломтиками и разложите их по поверхности теста. Выпекайте 40–45 минут, проверяйте готовность зубочисткой — когда к ней перестанет прилипать тесто, пирог готов. Достаньте пирог из духовки и дайте пирогу немного остыть. Посыпьте сахарной пудрой.

Источник рецептов и фото: www.howsweeteats.com

Фильм оскароносного японца Рюсукэ Хамагути получил в этом году Большой приз жюри «Серебряный лев», третью по значимости награду Мостры. Это экологическая притча — люди, живущие в деревне под Токио, узнают, что рядом собираются построить модный глэмпинг. Планам строительной компании сопротивляются не только местные, но и сама природа.

«Серебряный лев» за лучшую режиссуру Маттео Гарроне, известному по драме «Гоморра» о неаполитанской мафии, а также приз памяти Марчелло Мастроянни лучшему молодому актёру, шестнадцатилетнему сенегальцу Сейду Сарру. Это уже драма на остросоциальную тему, которая прямо сейчас у всех на устах. Два сенегальских подростка отправляются за лучшей жизнью в Европу. Сначала — по пустыне, через полную опасностей Ливию, а потом плывут по Средиземном морю к Сицилии. 

В отличие от двух предыдущих фильмов, этот, снятый мексиканским режиссером Мишелем Франко, исследует не общественно значимую тему, а тему маленького человека. Точнее двух маленьких людей. Мужчину, страдающего особой формой психического расстройства на грани деменции, сыграл Питер Сарсгаард и получил в Венеции за нее Кубок Вольпи за лучшую мужскую роль. Женщину, в школьные годы пережившую сексуальное насилие и до сих пор пытающуюся справиться с последствиями этого, играет Джессика Честейн. В какой-то момент герои встречаются, чтобы вместе попытаться вспомнить прошлое и избавиться от него.

Собрать яблоки и сохранить их так, чтобы они радовали вкусом и витаминами еще несколько месяцев,— целая наука. Сбор нужно проводить в сухую погоду и начинать его с нижних ветвей, постепенно продвигаясь наверх. Срывайте яблоки, прижимая пальцем место крепления плодоножки к ветви: яблоки без плодоножки быстро испортятся. Как и яблоки, с которыми обращались небрежно.

Поэтому кладите яблоки в корзину аккуратно и не трясите дерево, чтобы собрать яблоки побыстрее, с земли. Урожай рассортируйте по размеру плодов и сортам и еще раз осмотрите каждое яблоко. Разложите в плотные полиэтиленовые пакеты по 1,5–2 килограмма в каждый и оставьте пакеты открытыми на 2–3 дня. Затем обожмите пакеты, чтобы вышел лишний воздух, завяжите и уложите в зону свежести в холодильник или в погреб: лучше всего яблоки хранятся при температуре от −1 до +3℃ и влажности 85–90%.

Впрочем, заготовку урожая и другие осенние работы в саду, которые требуют знаний и кропотливого труда, всегда можно делегировать профессионалам. А самим просто наслаждаться хрустящей антоновкой и сочным анисом.

Чтобы поручить работы по саду специалистам, свяжитесь с нами удобным вам способом: 📞∗1223 (с моб. бесплатно) 24/7 или через чат 24/7.