Чем заняться в выходные: планы на 5-6 августа

Сразу несколько открытий можно сделать для себя в этот уик-энд в Москве. Ценителям фотографии стоит заглянуть в Еврейский музей на выставку «Лев Бородулин. Предугадать момент». Ее посвятили столетию великого советского спортивного фотографа Льва Бородулина, автора «летящей» пловчихи с обложки «Огонька» к Олимпиаде-1960, а также портрета легкоатлета Виктора Санеева в ожерелье из мандаринов, снимка фонтана «Дружба народов», сложенного из тел физкультурников и других шедевров фотографического искусства. Показывают и экспонаты из личной коллекции Бородулина (она — одно из крупнейших частных собраний советской фотографии): работы классиков уровня Родченко, Игнатовича, Халдея. 

Если Бородулин стал мастером в первую очередь черно-белой фотографии, то его современник Николай Рахманов был виртуозом цветной. Его выставка в Музее Москвы на Зубовском бульваре так и называется — «Цвет московской фотографии». В прошлом году, после смерти фотографа, музей получил его огромный личный архив, 20 000 негативов и слайдов. Для показа публике отобрали сотую часть, самое лучшее. Главной темой Рахманова была Москва во всех ее проявлениях — золотые купола соборов Кремля, царские драгоценности из Алмазного фонда, панорамы лучшего города земли шестидесятых и конечно, архитектура, на которую Рахманов смотрел взглядом подлинного футуриста.

Поклонников непарадного искусства ждут в новом Музее нонконформизма, который открылся в конце июня на Мясницкой. Коллекционер Надежда Брыкина, десятилетиями помогавшая советским и российским неофициальным художникам, наконец превратила свою галерею в музей. До конца сентября здесь демонстрируют работы Вулоха, Зверева, Злотникова, Инфанте, Татаринцевых, Шелковского и многих других деятелей нашего андеграунда. Другие, но столь же родные имена представлены в пространстве аукциона современного искусства Vladey на Неглинной — на выставке «Здравствуйте!» к тридцатитрехлетию галереи Ovcharenko, которая многие годы звалась Regina. Галере., так же, как и сам аукцион Vladey, основал предприниматель и коллекционер Владимир Овчаренко. Достижение любимым детищем возраста Христа он отмечает масштабно: собрал произведения своих дорогих во всех смыслах художников — от Чуйкова и Пепперштейна до Шабалина и Энгельке. 

В деревне Дубровское под Истрой, на сыроварне главной звезды отечественной импортозамещающей гастрономии Олега Сироты в выходные идет фестиваль «Сыр. Пир. Мир». Съехались четыре сотни фермеров, виноделов, колбасников, пекарей, молочников со всей страны. Их творения можно купить на ярмарке, будет еще конкурс «Лучший сыр России» с двенадцатью номинациями. Детей развлекут мастер-классами по росписи деревянных и глиняных игрушек и на уроках по изготовлению сырного мыла, покатают на лошадях и покажут на мини-ферме, как живут коровы, кролики, овцы и другие животные.

Выставка-пристройство собак и кошек 

Arkhangelskoye Outlet

Новорижское ш., 5 км от МКАД

5 августа, 12:00 — 18:00

Субботу в аутлете посвятят благому делу. Центр реабилитации животных «Юна» привезет пятьдесят своих подопечных, которых можно — и нужно — будет забрать домой. Но даже если у вас уже есть любимец, не оставайтесь дома, а приходите вместе с ним и со всей семьей. Центр проведет уроки ответственного отношения к животным по специально разработанной методической программе, устроит маркет товаров для четвероногих и лотерею с подарками. Еще на этом празднике добра будет анимация для детей, живая музыка и веселое фотографирование на полароиды.

Погода, кажется, наладилась, так что время на свежем воздухе можно провести приятно и с пользой для здоровья. В субботу в парке Раздолье с девяти утра будет идти фестиваль йоги. На главной сцене амфитеатра мастера проведут показательные занятия. Площадку «Лужайка» отдадут под медитацию, гвоздестояние и телесные практики. А на площадке «Трансформация» будут царить психологи и коучи. В гольф-клубе «Сколково» в субботу, наконец, пройдет турнир Eclectic Series, который перенесли из-за аномальных дождей в июле. А в воскресенье знатоков джентльменской игры ждут на очередной турнир серии Strokeplay/Stableford. Болельщики и болельщицы могут ждать победителей в Skolkovo Golf Restaurant. Шеф к августу наверняка придумал что-то новое в фирменной манере, из локальных сезонных продуктов. Возможно, удастся и застать июльские хиты вроде крем-супа с лисичками и миндалём.

В парке Joki Joya в «Рига молле» в воскресенье устроят магическое шоу «Гарри против Волан-де-Морта». Пока ваши юные волшебники сражаются в квесте, можно получить свою дозу эндорфинов — в «Мебель Гранд Холле» на третьем этаже молла в эти выходные заканчивается акция «Скидки в отпуске», есть шанс выгодно обновить интерьер. Если вы в то же самое время в воскресенье окажетесь на Даниловском рынке, займите детей кукольным спектаклем «Гуси-лебеди». Баба Яга, Печка, Кот Обормот, Берёза Корявая, Ворота Скрипучие и другие герои сделают все, что в их силах, чтобы помочь вам выбрать овощи, рыбу, варенье и другие лакомства с чувством, толком и расстановкой.

Если захотите на выходные улететь в дальние края, обратите внимание на рейсы джетшэринга, которые организует компания Leading Charter Technologies. В ближайшие субботу и воскресенье можно отправиться в Ларнаку, Ниццу и Тиват. Там, разумеется, нужно в первую очередь насладиться солнцем, которого нам в Москве этим летом не хватило. Но можно и найти занятия столь же увлекательные, как мероприятия нашего календаря. Например, из Ларнаки имеет съездить в деревню Като Дрис — там 5 августа завершается трехдневный музыкальный фестиваль Fengaros, на который съехались остромодные музыканты со всего мира калибра американских инди-рокеров The Last Internationale и японских электронщиков WaqWaq Kingdom. В соседней деревушке Деликипос в субботу тоже танцуют и поют — в честь ее святого покровителя Иоанна Златоуста. Получится увидеть греческий Кипр во всей его праздничной красе и попробовать самые вкусные блюда местной кухни. Помимо всего прочего, эти пасторальные горные деревни под Ларнакой еще и совершенно инстаграмогеничны. Тем, кто выберется в Ниццу, стоит потратить полчаса, чтобы добраться на машине до Ментоны. Там в субботу завершится престижный 74-й Музыкальный фестиваль — Бетховеном в исполнении двадцатишестилетнего Александра Канторова. Он — восходящая звезда фортепианного искусства, триумфатор предпоследнего конкурса имени Чайковского в 2019-м: Канторов стал первым французом в истории, получившим первую премию, золотую медаль и гран-при.

Ну а те, кто уже хорошо отдохнул на курорте, смогут вернуться домой выгодно — купив место на джете Leading Charter Technologiesпо системе empty legs. На этих выходных такие летят в Москву из сардинской Ольбии и из Дубая.

Жителям поселков Villagio компания предлагает специальные условия и в формате empty legs и на рейсах джетшеринга. Узнайте больше об условиях:: 📞∗1223 (с мобильного бесплатно).

Для тех, кто решит остаться на выходных дома, у нас есть целое расписание дел важных и полезных, но исключительно приятных. Сейчас лучшее время, чтобы провести генеральную стирку и подготовить деревья в саду к похолоданию — разумеется, силами профессионалов. Еще с их помощью можно оформить цветами дом, причем сделать так, чтобы он был прекрасен не только в эти выходные, но и каждый день на неделе.

А вот приготовить легкий изысканный ужин, как в лучших ресторанах, можно и самим, наши рецепты совсем не сложные. На десерт подайте семье кино с красавцем и умницей Киллианом Мерфи. Его новейшая работа, «Оппенгеймер» о создателе атомной бомбы, к нам пока не доехала, так что пересматриваем уже ставшие классикой фильмы с участием этого великолепного ирландского актера.

Близится не только осень, но и начало нового светского сезона, а также старт учебного года. А значит самое время освежить гардероб — в буквальном смысле. Генеральная стирка и химчистка одежды — тот самый случай, когда нужно довериться специалистам. Конек партнера Villagio, компании Whites Laundry — как раз уход за роскошной одеждой. Как новыми будут выглядеть не только платья и костюмы, но и мех, обувь и сумки модных марок. Мастера Whites Laundry используют профессиональное оборудование и исключительно экологически чистые и гипоаллергенные средства, которые безопасны в том числе и для домашних питомцев. Последнее по порядку, но далеко не по значению: жителям поселков Villagio полагается скидка.

Ингредиенты:

Филе семги — 150 г

Брокколи свежая — 70 г

Чесночное масло –1 ч. л.

Горох свежемороженый — 150 г

Мята свежая

Сельдерей — ½ стебля

Петрушка — ½ некрупного пучка

Перец чили — 1 шт.

Сок лимона — 1 шт.

Оливковое масло

Как готовить?

Приготовьте на пару горошек, добавив к нему несколько листочков свежей мяты и по щепотке соли и сахара, затем сделайте пюре с помощью блендера. Бланшируйте брокколи в течение 5 минут, затем полейте чесночным маслом и перемешайте. Приготовьте сальсу. Для этого мелко нарежьте перчик чили, сельдерей, петрушку, добавьте соль по вкусу, сок лимона и 1–2 столовые ложки оливкового масла, перемешайте. Натрите рыбу солью и перцем и приготовьте на пару. Прогрейте горохово-мятное пюре и подавайте семгу на подушке пюре с брокколи и сальсо

Ингредиенты:

Кейл — 50 г

Салат романо — 50 г

Бобы эдамаме — 50 г

Горошек зеленый стручковый (бланшированный) — 20 г

Фасоль кенийская (бланшированная) — 20 г

Авокадо — 50 г

Брокколи (бланшированная) — 50 г

Заатар — 2 г

Базовая заправка:

Масло оливковое — 30 мл

Сок лимона — 20 мл

Черный свежемолотый перец — 1 г

Сироп агавы — 5 мл

Соль — 2 г

Заправка для подачи:

Тахинная паста — 30 мл

Сок апельсина — 30 мл

Виноградный соус — 5 мл

Как готовить?

Для приготовления базовой заправки смешайте оливковое масло с соком лимона, сиропом агавы, солью и перцем. Затем нарежьте авокадо полудольками. Порубите зеленый горошек, брокколи и листья салата, добавьте авокадо, бобы эдамаме, залейте заправкой, слегка перемешайте и выложите в глубокую тарелку. Приготовьте заправку для подачи. Для этого смешайте тахинную пасту, апельсиновый сок и виноградный соус. Полейте заправкой салат и посыпьте его заатаром.

Эта военная драма специалиста по фантастике Кристофера Нолана основана на исторических событиях. В мае 1940-го немецкие войска прорвали линию Мажино и блокировали союзников в районе прибрежного французского города Дюнкерк. Эвакуация четырехсот тысяч солдат проходила под бомбардировками и обстрелами, антигитлеровская коалиция потеряла более четверти участвовавших в этой операции кораблей и судов — без малого три сотни. Разумеется, кино об этом вышло предельно драматичным, насыщенным спецэффектами и как полагается у Нолана, с лихо закрученным сюжетом. Критики назвали «Дюнкерк» его лучшим фильмом, хотя из восьми номинаций на «Оскар» он победил в трех, не самых главных. Киллиану Мерфи здесь досталась некрупная, но очень важная роль солдата, спасенного с затонувшего корабля, и играет он ее во всем блеске своего актерского таланта. 

Еще один результат работы творческого тандема Нолан-Мерфи, диаметрально противоположный «Дюнкеру». «Начало» — научно-фантастический триллер. Герои Леонардо ДиКаприо и Джозефа Гордона-Левитта — промышленные шпионы, которые крадут секреты, проникая в подсознание людей через общий мир снов. Сын магната (Киллиан Мерфи) — их последнее и самое сложное задание: они должны не украсть, а наоборот, внедрить в его мозг идею о том, что империю отца нужно развалить. Описывать дальнейшее практически невозможно и совершенно глупо. Достаточно сказать, что фантазия Нолана, который, как бывает в его лучших картинах, лично написал виртуозно сложный сценарий, привела «Начало» на четырнадцатую строчку самых выдающихся фильмов всех времен и народов по версии посетителей портала IMDb, главной в мире базы данных о кино.

Еще один научно-фантастический триллер, на этот раз Дэнни Бойла, которого мы любим в первую очередь за «Пляж» с ДиКаприо и «Миллионера из трущоб». В центре сюжета «Пекла» — остывающее солнце. Чтобы «перезапустить» его, надо сбросить на его поверхность мощную бомбу. Для этого с оледеневшей Земли в 2057-м отправляют команду ученых — во главе с физиком, которого играет Киллиан Мерфи. В известном смысле эту роль можно считать репетицией Оппенгеймера с поправкой на то, что физик из «Пекла», как вы понимаете, Землю спас и угрызениями совести не мучился в силу, если можно так выразиться, объективных причин.

В августе пора подумать о том, как наши любимые вишни, сливы и яблони встретят зиму. Чтобы они успели восстановить и накопить силы, подкормите их фосфорно-калийные удобрениями: это поможет им заложить почки. А вот азотную подкормку отложите до следующего сезона: сейчас она только навредит, так как может спровоцировать образование новых побегов. Они пострадают от осенних заморозков, а это в свою очередь может подорвать здоровье всего дерева. Те деревья, с которых урожай уже собран, обработайте от заболеваний и вредителей, проведите санитарную обрезку. И не забывайте про полив: август — месяц достаточно сухой. Старайтесь поливать деревья утром, чтобы почва к вечеру успевала просыхать, и не переливайте.

Если для вас сад — это темный лес или вы просто хотите наслаждаться его красотой, а не вникать в тонкости ботаники и агрономии, доверьте заботу о своем участке специалистам, а сами переходите к другим пунктам нашей культурной программы. Свяжитесь с нами 📞∗1223 (с мобильного бесплатно), чтобы поручить работы по саду и огороду нашим профессионалам!

Сезон гриля и барбекю в самом разгаре, а уютные вечера перед камином — в принципе не имеют «срока годности», они актуальны всегда. Наши друзья и партнеры из BBQ.Moscow и бутика «Искусство огня» предлагают лучшие модели каминов и гриля на рынке.

Прежде всего, эти атрибуты загородной жизни — это сочетание отдыха, общения, творчества. На современном гриле вы можете приготовить самые потрясающие блюда, словно шеф-повар ресторана в Париже. А если пригласить друзей и устроить outdoor-вечеринку, день точно станет незабываемым. Также и с камином — посиделки всей семьей или с друзьями у горящего огня раскрывают для нас самые интересные темы для разговоров и «воспламеняют» совместные воспоминания.

Познакомьтесь с нашими партнерами BBQ.Moscow и «Искусство огня» по ссылке, и планируйте теплые вечера и барбекю-party с нами!