Чем заняться в выходные: планы на 23-24 декабря для жителей Villagio

Волшебство начинается — на елке в «Крокусе», «Щелкунчике» в Большом и Музтеатре и на многочисленных рождественских концертах неподалеку от Новой Риги и в центре.

Оба выходных дня в Crocus City Hall идет елка телеканала Карусель со статусом Губернаторской елки Подмосковья. В этом году она приурочена к 110-летию российской анимации. В основе сюжета постановки — мультфильмы. Они, как оказывается, вылетают из волшебной Карусели. Чтобы Карусель не останавливалась, Дед Мороз каждый Новый год заводит ее волшебным ключом. Но злодеи собираются украсть ключ. Чтобы этого не произошло, на помощь призовут любимых героев мультфильмов и маленьких зрителей. Масштаб шоу поразительный: 250 артистов на сцене, 60 артистов в костюмах со светящимися элементами в зрительном зале, всего было сшито 400 фантазийных костюмов. 200 надувных предметов будут падать на зрителей, обещаны также видеомэппинг, цирковые номера, трюки, лазерные спецэффекты и даже полет дирижабля над залом. В воскресенье будут снимать телеверсию, так что есть шанс попасть в кадр и увидеть себя по телевизору после Нового года.

Не давать празднику не состояться будут и гости традиционного детского спектакля в Рига молле — «Спасение Деда Мороза» покажут там в воскресенье в 13:00. А в Vegas City Hall в субботу стартует цикл показов новогоднего циркового мюзикла «Буратино». Тут любимая сказка тоже рассказывается и показывается современными средствами: будут акробатические и музыкальные номера, видеопроекции, а роли героев исполнят призеры международных цирковых фестивалей, ведущие артисты столичных мюзиклов и актеры театра.

Днем в субботу в Большом театре дают первого в сезоне «Щелкунчика». Щелкунчик-принц — первый солист Клим Ефимов, Мари — прима Анна Никулина. Воскресный спектакль еще лучше: там в главных ролях звезды Вячеслав Лопатин и Анастасия Сташкевич, а в партии Дроссельмейера — премьер Денис Савин. Своего «Щелкунчика», в прошлогодней постановке нашего главного сейчас хореографа Юрия Посохова, покажут в Музыкальном театре имени Станиславского и Немировича-Данченко. Причем по два раза в субботу и в воскресенье. Самым привлекательным выглядит спектакль 24 декабря в 19:00: там партию Мари исполнит блистательная Наталья Сомова. 

Увидеть любимый балет можно будет и в кино — в субботу в кинотеатре «Пионер» покажут «Щелкунчика» в хореографии Рудольфа Нуреева. Великий танцовщик и хореограф поставил свою версию балета в Парижской опере в 1985-м. Она сейчас исполняется на многих европейских сценах, в том числе в Вене, где в 2012-м спектакль записали на пленку. Этот «Щелкунчик» совсем не сладко-сказочный, не такой, к какому мы привыкли: Нуреев приблизил его к сюрреалистичному гофмановскому оригиналу. Но зрелищность от этого не уменьшилась, а танцы, пожалуй даже, стали даже красивее.

Отдельный праздничный жанр — рождественские концерты. В субботу в музее-заповеднике «Архангельское» прозвучат шедевры Баха — за роялем Виталий Егоров, лауреат международных конкурсов, преподаватель Московской консерватории. В воскресенье помимо Баха в «Коллонаде» Архангельского можно будет услышать Моцарта, Шуберта, Масканьи, Бизе, Сен-Санса — то есть всех тех композиторов, кто когда-либо писал музыку на текст молитвы «Аве Мария». На флейтовые квартеты Моцарта в исполнении ансамбля Contemporary music Company ждут в воскресенье в Доме творчества в Переделкино. Государственный симфонический оркестр «Новая Россия» в тот же день исполнит в Большом зале Консерватории на «Новогоднем концерте для всей семьи» вальсы из «Щелкунчика», «Лебединого озера», «Спящей красавицы» Чайковского, фрагменты музыки балета «Золушка» Прокофьева, оперетты «Мистер Х» Кальмана, танцы из «Спартака» Хачатуряна. Этот концерт состоится в 14:00. А в 19:00 там же, в БЗК вновь исполнят номера из «Спящей красавицы», «Лебединого озера» и «Щелкунчика» — на сцену выйдет Государственный академический Большой симфонический оркестр имени Чайковского под управлением маэстро Владимира Федосеева.

Тем, кто хочет успеть научиться создавать праздничный декор своими руками, стоит заглянуть в любой из выходных в «Гастровиллу» на детский мастер-класс «Новогодняя игрушка» или в воскресенье на мастер-класс для взрослых «Плетем хвойный венок». Оба дня будет фан-встреча с Дедом Морозом: можно взять автограф, а если расскажете стих, получите сладкий подарок. В ресторане Shore House Village ТЦ Estate Mall в субботу пройдет новогодняя детская елка для клиентов Crocus Fitness, а в воскресенье — встреча с «самым публикуемым астрологом в России» Инной Любимовой и членами ее команды: астрологами, тарологами, нумерологами. Они расскажут, каким будет новый, 2024-й год и как к нему подготовиться с астрологической точки зрения. Пока взрослые будут изучать законы звезд за бокалом игристого, детей займут аниматоры.

Стать свидетелем эпохального проекта в классической музыке, познакомить малышей с песнями нашего детства и порадовать себя любимым рэпом — на выходных у меломанов есть чем заняться. 

В субботу один из лучших отечественных пианистов нашего времени Борис Березовский приглашает в Концертный зал имени Чайковского. В сентябре он начал свой гигантский цикл «Все фортепианные сонаты Бетховена», 23 декабря пройдет второй концерт первого года цикла, будут исполнены сонаты № 7 — 12. 

В воскресенье в музее «Новый Иерусалим» состоится концерт Большого Детского Хора имени В. С. Попова. Это не просто отчетное выступление, а целый мюзикл под названием «Сказочник большой страны» по произведениям Чуковского. Более пятидесяти юных вокалистов споют песни, номера из опер, мюзиклов и мультфильмов, созданных по произведениям любимого детского писателя.

Ну а в Концертном зале «Барвиха Luxury Village» в субботу опять Баста. В этот раз — «Новогодний концерт» со специальной живой программой.

В центре можно пополнить свою коллекцию искусства новыми именами. А у соседей в Переделкино — присмотреть работы ремесленников и помочь мастерам с особенностями здоровья.

В модной Sistema Gallery в Бобровом переулке, созданной при поддержке инвестиционной компании АФК «Система», до конца января идет первый новогодний маркет. Представлены работы 50 молодых российских художников — выпускников Школы дизайна Высшей школы экономики, Московской школы современного искусства, резидентов Мастерских Музея современного искусства «Гараж», Дома культуры ГЭС-2, Открытых студий «Винзавода». В онлайн-каталоге маркета работ еще больше, чем в пространстве галереи.

В коворкинге Дома творчества писателей в Переделкино оба выходных будет проходить новогодняя благотворительная ярмарка #PROремесло. Ее организовали вместе с инклюзивным культурным центром «Тверская 15», который собирает людей с ментальными и физическими особенностями здоровья, работающих в инклюзивных ремесленных мастерских Москвы, и помогает им представить плоды своего труда. На ярмарке #PROремесло можно будет купить изделия из глины, дерева или бумаги ручного литья, линогравюры, керамику, свечи и многое другое. На мастер-классах гости смогут попробовать самостоятельно изготовить арт-объекты.

В любимые парки приглашают потанцевать под Юру Шатунова, повеселиться на зимних забавах и продемонстрировать умение крепко стоять на лыжах.

В субботу в парке Малевича и парке «Раздолье» проведут ретропраздник «12 месяцев». В «Раздолье» будут спортивно-развлекательная программа «Зимние забавы» и мастер-класс «Новогодняя открытка», а в «Малевиче» — квест с актерами и ретродискотека под хиты 80-х, 90-х и 2000-х.

Еще в парке Малевича оба выходных дня будут проходить Всероссийские соревнования по спортивному ориентированию на лыжах «Новогодние старты». Можно посмотреть, как состязается тысяча спортсменов со всей страны, и самому принять участие. 

Для тех, кто решит остаться дома, у нас, как обычно, отдельная, не менее увлекательная программа. Предлагаем продолжить репетировать праздничный ужин: на прошлых выходных мы советовали новые идеи закусок и салатов, теперь очередь горячих блюд (рецепты у нас по-прежнему — от блистательных шеф-поваров). Чтобы было что обсудить за столом, рекомендуем начать читать романы, которые в этом году получили престижнейшую отечественную премию «Большая книга». Если хочется просто отдохнуть, пересмотрите фильмы с великолепным сэром Энтони Хопкинсом (ему, кстати, 31 декабря исполнится восемьдесят шесть, а он по-прежнему в отличной форме и не устает радовать своим жизнелюбием подписчиков в запрещенной сети). Отдохнуть на последних выходных года — святое дело, тем более что тяжелый труд вроде генеральной уборки или украшения дома цветами можно доверить профессионалам. 

Ингредиенты:

Утиная ножка — 1 шт

Растительное масло для запекания

Кориандр по вкусу

Лук шалот — 1 шт

Масло сливочное для обжарки

Мед, соль, масло по вкусу

Для соуса

Апельсиновый фреш — 200 г

Кисло-сладкий соус — 100 г

Корень имбиря — 20 г

Мед — 20 г

Соевый соус — 50 г

Брусничный соус

Портвейн — 0,7 л

Сахар — 100 г

Моченая брусника — 100 г

Как готовить

Для приготовления соуса выпарите апельсиновый фреш, добавьте кисло-сладкий соус, корень имбиря, мед, соевый соус, все выпарите до консистенции соуса.

Для приготовления брусничного соуса смешайте портвейн с сахаром и выпарите до состояния соуса, затем добавьте бруснику и проварите 3 минуты. 

Утиную ножку замочите в 10% солевом растворе на 40 минут, затем запеките в большом количестве масла при температуре 180 градусов в течение 1 часа 20 минут. После приготовления смажьте соусом и посыпьте дробленым кориандром.

Лук шалот запеките в духовке с добавлением меда, соли и масла при температуре 180 градусов в течение 20 минут, затем обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета.

Выложите утиную ножку на тарелку, рядом поместите лук шалот, сбоку полейте ножку соусом.

Ингредиенты:

·       Сибас — 1 шт

·       Пастернак — 100 г

·       Сливки 33% — 100 г

·       Рыбный соус — 10 г

·       Обрезь и кости палтуса — 250 г

·       Лук — 30 г

·       Морковь — 30 г

·       Сельдерей стебель — 20 г

·       Вино белое сухое — 50 г

·       Шпинат свежий — 30 г

·       Масло оливковое — 10 г

Как готовить

Очистите сибас от чешуи и разделайте на филе без костей. Вымойте пастернак, отрежьте плодоножку, заверните корень в фольгу и запеките до готовности. Затем произвольно нарежьте, добавьте горячие сливки в соотношении ¾ к массе запеченного пастернака и пробейте блендером до однородной консистенции. Сделайте картофельное пюре так, как вы любите, и смешайте с кремом из пастернака в соотношении 1 к 1. По желанию добавьте немного рыбного соуса. Гарнир готов.

Для приготовления жу обжарьте овощи на оливковом масле, добавьте к ним кости и обрезь палтуса, немного обжарьте, добавьте вино, выпарите и залейте холодной водой. Варите 1 час, снимая пенку. Полученную массу пробейте блендером и процедите через полотенце. Далее продолжайте ее выпаривать до нужной консистенции. Для того, чтобы соус сгустился, добавьте крахмал, разбавленный в холодной воде. В конце приготовления добавьте сливки.

Обжарьте филе сибаса на пергаменте (чтобы кожа не прилипла и был красивый цвет) со стороны кожи до румяной корочки, переверните и обжарьте до готовности. Для подачи на тарелку выложите крем из пастернака, сверху — обжаренное рыбное филе и слегка обжаренный свежий шпинат. Украсьте соусом жу.

Ингредиенты

·        Ножки кролика — 500 г

·        Соль — 10 г

·        Перец — 5 г

·        Тимьян — 2 г

·        Масло растительное — 80 г

·        Чеснок — 15 г

·        Вино сухое белое — 200 г

·        Вода — 400 г

·        Пастернак — 200 г

·        Морковь — 100 г

·        Сельдерей корень — 100 г

·        Фасоль кенийская — 50 г

·        Масло сливочное — 150 г

·        Картофель — 250 г

·        Шпинат — 100 г

·        Молоко — 80 г

·        Пармезан — 20 г

Как готовить

Промойте ножки кролика, удалите одну кость. Замаринуйте с чесноком, тимьяном, солью и перцем на 3 часа. Затем на растительном масле обжарьте ножки до золотистого цвета, залейте вином, выпарите в течение 1 минуты и добавьте воду. Доведите до кипения и томите на медленном огне 1,5 — 2 часа до размягчения мяса. Затем достаньте ножки, жидкость выпарите до консистенции сметаны, процедите и загустите сливочным маслом. Соус готов.

Для приготовления первого гарнира очистите все овощи и нарежьте крупными кусками. Обжарьте на сливочном масле до готовности (если овощи приобрели хороший цвет, но еще твердые внутри, можно довести их до готовности в духовке под фольгой).

Для приготовления второго гарнира сварите картофельное пюре, добавьте соль, перец, сливочное масло, молоко и измельченный шпинат. Хорошо разогрейте пюре и добавьте пармезан.

Фасоль просто ошпарьте перед подачей кипятком и добавьте к уже готовым овощам. Подавайте, выложив на одну тарелку одну ножку с пюре из картофеля и шпината, а на другую — с овощами.

Источник рецептов и фото: www.chef.ru

Автор: Евгений Водолазкин

Водолазкин — один из лучших сейчас авторов, пишущих на русском языке, и большой специалист по русской словесности: без малого сорок лет трудится в Отделе древнерусской литературы Института русской литературы Академии наук, пришел туда еще при академике Лихачеве. Самый известный роман Водолазкина, «Лавр» о травнике на Руси XV—XVI веков, английская газета Guardian включила в топ-10 лучших книг мировой литературы о Боге. За «Лавра» ровно десять лет назад писатель получил свою первую «Большую книгу». Теперь награжден за новую работу. «Чагин» — о человеке с феноменальной памятью, которого этот дар приводит к трагедии. Критики и поклонники единодушны: Водолазкину вновь удалось подняться на вершину, взятую в «Лавре».

Автор: Юрий Буйда

Буйда почти столь же титулован, как Водолазкин, и тоже получил свою первую «Большую книгу» десять лет назад, за роман «Вор, шпион и убийца». Тогда она, правда, была третьей, в этом году — вторая. «Дар речи» — это сага об элитарной московской семьей от 1980-х до нашего времени. У каждого из героев есть свой набор скелетов из прошлого. Это вообще остросюжетное повествование: начинается все с того, что пьяный житель привилегированного подмосковного поселка Новая Жизнь сбивает на дороге девочку-инвалида и пытается избавиться от тела.

Автор: Алексей Сальников

Екатеринбургский писатель Сальников прославился на всю страну в 2016-м романом «Петровы в гриппе и вокруг него», по нему позже Кирилл Серебренников снял фильм. Популярный книжный критик Галина Юзефович восхищалась: «Пишет Сальников как, пожалуй, никто другой сегодня, а именно — свежо, как первый день творения. Из всех щелей начинает сочиться такая развеселая хтонь и инфернальная жуть, что Мамлеев с Горчевым дружно пускаются в пляс, а Гоголь с Булгаковым аплодируют». За «Петровых» Сальников получил премию «Национальный бестселлер», а свою первую «Большую книгу» в этом году — за новый роман «Оккульттрегер». Оккульттрегеры — это создания наподобие ангелов-хранитетелей: выступают посредниками между херувимами, чертями и людьми. В одном уральском городке в Новый год пропадает оккульттрегер Наташа, и город начинает постепенно поглощать муть.

До своей отставки американский полковник (Хопкинс) участвовал в уничтожении индейцев. Но все осознал, ушел со службы и поселился в глуши штата Монтана. Вместе с ним, его женой и тремя сыновьями живет индеец и смешанная семья. Так начинается историческая семейная сага, охватывающая период с Первой до Второй мировых войн. В роли одного из сыновей — молодой Брэд Питт, в роли роковой женщины, приводящей в движение эту драму, — Джулия Ормонд. Премия «Оскар» за лучшую операторскую работу и номинация за лучшую работа художника-постановщика.

У реально существовавшего новозеландца Берта Монро была идея фикс: он хотел превратить мотоцикл «Индиан» 1920 года выпуска, который разгонялся максимум до 58 миль в час, в гоночный болид. Под старость, на рубеже 1960-х, ему это наконец удалось. «Индиан» разогнался до 205,67 миль в час, это 330,92 километра в час. Монро установил и другие рекорды, многие из которых не побиты до сих пор. О пути к мечте и силе духа и рассказывает биографический фильм с Энтони Хопкинсом в главной роли.

Подлинный бенефис великого актера Хопкинса. История о пожилом человеке, страдающем деменцией, и его хрупких связях с миром. В 2021-м восьмидесятитрелетний Хопкинс получил за эту роль своего второго «Оскара» (первый был еще за «Молчание ягнят»). Так он стал самым пожилым актером, когда-либо получавшим «Оскар», и первым, кто получил свою вторую статуэтку в преклонном возрасте. Хопкинс настолько не верил, что ему вручат награду, что просто не пришел на церемонию. Другой «Оскар» за «Отца» достался авторам сценария Кристоферу Хэмптону и Флориану Зеллеру. Зеллер, французский драматург, и снял этот фильм: это его дебют в кинорежиссуре.

Если у вас еще не дошли руки до праздничного декора, сейчас лучшее время, чтобы его заказать. Советуем не ограничиваться новогодними игрушками и украшениями, а выбрать оформление с живыми цветами: так дом станет особенно нарядным, а новогодний ужин — торжественным. Наш партнер, студия авторской флористики. Lacy Bird, создает как раз такое оформление — в едином стиле, с большим вкусом и вниманием к каждой детали объединяет хвою, цветы, свечи, украшения. К этому Новому году Lacy Bird приготовили целых сорок шесть вариантов декора — от многочастных интерьерных сетов, в которые входят цветочные композиции, рождественские венки, а в некоторые — даже красивейшие фотогеничные елочки, до отдельных композиций в размерах от M до XL. Цветочное оформление праздничного стола в Lacy Bird тоже возьмут на себя. Резидентам Villagio предлагаются специальные условия.

Получите особые условия прямо сейчас, связавшись удобным способом:

☎️: ∗1223

📞: 8 800 300 60 40

💬: WhatsApp

💬: Telegram

Сейчас или уже никогда в этом году, откладывать дольше нельзя. Однако бросать все свои силы на борьбу за кристальную чистоту дома и жертвовать временем с семьей мы вас не призываем. Доверьте уборку нашему партнеру, компании «Мой Сервис». Ее мастера проходят обучение и сдают экзамен, прежде чем им поручают работу в домах клиентов. Одна из важнейших составляющих этого обучения — умение чутко общаться с клиентом и понимать его запросы: в компании справедливо считают, что это не менее важно, чем точно знать, каким моющим средством и оборудованием воспользоваться, чтобы очистить дизайнерский ковер от оливкового масла. В рамках генеральной уборки специалисты учтут все: обеспылят потолки и стены, отполируют мебель, очистят люстры и кафельную плитку, обезжирят поверхности на кухне, проведут дезинфекцию ванн, раковин, душевых кабин и всего прочего. Конечно, и скидки для жителей поселков Villagio в «Мой Сервис» тоже продумали.

Получите особые условия прямо сейчас, связавшись удобным способом:

☎️: ∗1223

📞: 8 800 300 60 40

💬: WhatsApp

💬: Telegram

В самый темный месяц года приятнее всего представлять себе, как расцветет ваш сад весной и каким богатым будет урожай летом. Чтобы мечты стали реальностью, стоит заняться планированием прямо сейчас: январь пролетит незаметно, а в феврале уже время сажать рассаду. Первым делом составьте карту огорода и заведите себе это в ежегодную привычку: так вы сможете соблюсти правила севооборота, ведь на одно и то же место одни и те же растения высевать не рекомендуется, да и земля после некоторых культур должна отдыхать как минимум сезон. К тому же с помощью карты огорода можно правильно подобрать соседство растений и учесть освещенность тех или иных участков. Нарисуйте схему грядок, хоть даже от руки, понаблюдайте несколько дней за солнцем на участке (но помните, что летом и осенью освещение меняется, а покрывшиеся листвой деревья начнут отбрасывать больше тени). Составьте список всех овощей и трав, которые хотите посадить, а затем сверяясь со сроками посева семян и получения урожая, данными о правильном соседстве и светолюбивости культур, распланируйте посадки. Останется только закупить семена и вовремя высадить их на рассаду. Не забывайте о проверке самого участка. С теплиц регулярно стряхивайте снег, следите за тем, чтобы вовремя удалять сломанные ветви деревьев и кустарников. И помните о заповеди «покормите птиц зимой». Можно купить готовые кормушки и скворечники, а можно превратить это важное дело в развлечение для всей семьи и сделать их своими руками. Более тяжелый труд наподобие развешивания скворечников стоит доверить специалистам ServicePoint. Не тратьте силы, они вам понадобятся на следующих выходных.

Получите особые условия прямо сейчас, связавшись удобным способом:

☎️: ∗1223

📞: 8 800 300 60 40

💬: WhatsApp

💬: Telegram