Чем заняться в выходные: планы на 13-14 апреля

Ночной концерт дирижера-визионера, выдающийся певец в своей лучшей партии и чествование классика авангардной музыки — этот уик-энд запомнится меломанам надолго.

По случаю девяностолетия со дня рождения Альфреда Шнитке, крупнейшего отечественного композитора второй половины ХХ века, классика авангардной музыки, в Доме творчества писателей в Переделкино в воскресенье в 17:00 устроят концерт. Московский ансамбль современной музыки, один из лучших наших камерных коллективов, исполнит произведения и Шнитке, и его современника Эдисона Денисова, и прародителя всей современной музыки Стравинского, и ныне живущих мэтров Арво Пярта и Леонида Десятникова.

Тех, кому по душе более конвенциональная музыка, ждут в воскресенье в музее-заповеднике «Архангельское». В 16:00 в «Колоннаде» состоится концерт «Танцы в четыре руки. Весенний вальс». Лауреаты десятка международных конкурсов в номинации «фортепианный дуэт» Ольга и Ксения Кемовы порадуют слушателей Бородиным, Чайковским, Брамсом, Штраусом.

В городе в субботу ночью состоится очередная мистерия Теодора Курентзиса. В 22:30, как заведено у дирижера, на сцену Большого зала Консерватории выйдут оркестр La Voce Strumentale Нижегородского государственного академического театра оперы и балета имени Пушкина, оперные дивы Венера Гимадиева, Мария Калинина, Яна Дьякова и конечно, сам демиург. На сей раз действо Курентзиса будет посвящено музыке Мендельсона, Берио, Никодиевича. 

В субботу в 19:00 стоит побывать и в зале «Зарядье», на концертном исполнении оперы Джузеппе Верди «Аттила» с лучшим басом мира наших дней Ильдаром Абдразаковым (заглавная партия — его коронная) и с Симфоническим оркестром Мариинского театра под управлением Валерия Гергиева. В воскресенье в 18:00 на той же сцене Большого зала «Зарядья» маэстро Гергиев объединится с виртуозом Денисом Мацуевым. Будут исполнены Первый концерт и Четвертая симфония Чайковского.

Веселая свадьба в исполнении любимых актеров, в которой можно поучаствовать, и серьезное размышление о героях нашего времени в форме читки киносценария со сцены.

В субботу в 20:00 в Концертном зале «Барвиха Luxury Village» харизматичный актер Игорь Миркурбанов представит премьеру своего музыкального иммерсивного шоу «Самая роскошная свадьба этого лета». Лауреат главных театральных премий, звезда МХТ и Театра на Бронной по первому образованию музыкант, окончил дирижерский факультет Новосибирской государственной консерватории, да еще и превосходно поет, так что музыкальная часть шоу точно будет на высоте. Вообще же нас ждет «яркое театральное событие, в котором каждый гость станет участником роскошной свадебной церемонии и праздничного банкета». Миркурбанов выступил и постановщиком и исполнителем одной из главных ролей. В остальных — Олеся Судзиловская, которая впервые запоет со сцены, а также Александр Семчев, Дмитрий Куличков, Кирилл Лопаткин и многие другие известные артисты.

В Новом пространстве Театра Наций 13 апреля в 19:00 вновь покажут проект «Мой брат умер». Так должен был называться фильм, который важнейший российский режиссер начала нашего века Алексей Балабанов так и не снял. Он закончил сценарий за три дня до своей смерти в мае 2013-го. Этот сценарий в феврале и представили публике в Театре Наций — в жанре перфомативной читки. В центре сюжета — слепой, который видит глазами умершего брата, а его прозрению предшествует цепочка событий в духе романов Федора Достоевского и Николая Лескова. «Через последний текст Алексея Балабанова мы пытаемся пройти путь последнего героя отечественного кинематографа, — говорит режиссер Максим Соколов. — Узнать, понять, возможно, предугадать его черты, которые можно разглядеть в сегодняшнем дне».

Посещением выставок на этих выходных имеет смысл пожертвовать ради маркета современного искусства WIN-WIN на «Винзаводе».

Оба дня на территории Центра современного искусства десятки начинающих и уже состоявшихся художников, а также многочисленные галереи и творческие объединения будут продавать работы без посредников и по приятным ценам. Впервые появится спецсекция, целиком посвященная фотографии. Можно будет лично познакомиться с актуальными деятелями арт-рынка и найти новые работы как для интерьера, так и для серьезной коллекции.

На нынешних выходных можно сделать это приятно и полезно — на лекции об искусстве, концерте музыки из кино и на экофестивале в любимом парке.

В субботу в 12:00 в Большом театре на Исторической сцене проведут «Волшебный концерт». Детский хор театра, певцы — участники Молодежной оперной программы Большого и оркестр под управлением Антона Гришанина исполнят золотые хиты детской музыки, от «Крылатых качелей» Евгения Крылатова до «Can You Feel the Love Tonight» Элтона Джона из «Короля Льва».

В субботу же на Даниловском рынке на Новой Риге с 12:00 до 14:00 проведут детский интенсив «Читаем! Думаем! Узнаем!». В Академии развития интеллекта и творчества Prima Platonika в 17:30 состоится первое занятие нового курса «Мировые шедевры». Подрастающим ценителям искусства увлекательно расскажут о «Моне Лизе», остальные три занятия курса посвятят произведениям Малевича, Ван Гога и Кандинского. 

В парке «Раздолье» и детей и взрослых в субботу введут в актуальную экоповестку. В программе фестиваля «Эко-Раздолье» по случаю Дня земли, который в мире отмечают 22 апреля, — «зеленые» квесты, мастер-классы по изготовлению свечей и лекции о защите планеты, экомаркет. Обещаны также гигантская дженга из переработанных материалов и даже музей рециклинга.

Ну а в воскресенье на «Гастровилле» с 13:00 детей будут просто развлекать — научат делать с детьми слаймы, аппликации из бумаги, а еще проведут игры на английском и французском языках.

Для тех, кто решит на выходных не покидать родных стен, у нас свои идеи. Бранч в этот раз предлагаем приготовить полезный — за то, что он будет вкусным, ручаются известные московские шеф-повара, придумавшие рецепты блюд. Оздоровление вообще — лейтмотив нашей домашней программы на этот уик-энд, в самом широком смысле. Мы подобрали книги, которые помогут вам пересмотреть отношение к собственному стилю и шопингу — важные фигуры мира моды рассказывают, как выглядеть роскошно и не тратить на это состояние. Позаботиться о том, чтобы любимый сад не пострадал от вредителей, обновить ландшафтный дизайн, а может быть, даже начать новую жизнь в доме вашей мечты помогут наши партнеры. Да и в списке фильмов в этот раз картины с интеллектуальным юмором, то есть самые что ни на есть оздоровительные.

Морковный хумус с «сыром» из кешью и кедровым «молоком» по рецепту шеф-повара ресторана Verd Ярослава Свинцова

Ингредиенты:

• 200 г нута
• 200 г моркови для хумуса и 4–5 средних морковок для подачи
• 60 г тхины
• 40 г оливкового масла
• 20 г лимонного сока
• 200 г орехов кешью
• 1 пакет закваски для йогурта
• 50 г кедровых орехов 
• кумин
• свежий тимьян и розмарин
• соль, сода

Как готовить

Нут заранее на 12 часов замочите в теплой воде, потом отварите, добавив в воду для варки ½ ч. л. соды. Откиньте нут на дуршлаг, но воду, в которой он варился, сохраните. 

Морковь для хумуса помойте, оберните фольгой и запеките при 180 °C в течение 30–40 минут. Нут и морковь пробейте блендером, добавив 40 г тхины, оливковое масло, лимонный сок, кумин и соль по вкусу. Отрегулируйте консистенцию с помощью воды, в которой варился нут, или овощного бульона. Готовый хумус можно хранить в холодильнике 2–3 дня или заморозить.

Чтобы сделать из кешью сыр, замочите орехи в большом количестве кипяченой воды на 12 часов. По прошествии этого времени слейте воду, добавьте в орехи 150 мл воды, половину пакетика закваски для йогурта и 6 г соли. Пробейте блендером, чтобы получилось пюре, по консистенции напоминающее хумус. Переложите пюре в контейнер, закройте крышкой и оставьте при температуре 24–26 °C на 24 часа. Через сутки переставьте контейнер в холодильник еще на 6 часов. Готовый сыр перед подачей нарежьте на ломтики.

Прежде чем начинать готовить кедровое молоко, запеките кедровые орехи в духовке при температуре 140–160 °C в течение 6–8 минут. Затем залейте их 100 мл горячей кипяченой воды, добавьте оставшиеся 20 г тхины, щепотку соли, хорошо пробейте блендером и процедите через сито. В идеале после процеживания не должно остаться жмыха от орехов.

4–5 средних морковок хорошо помойте щеткой, разрежьте вдоль, сбрызните оливковым маслом, присыпьте кумином, добавьте тимьян и розмарин, посолите и заверните в фольгу. Запекайте при 180 °C в течение 30–40 минут, затем остудите и нарежьте морковь шайбами.

Подавайте хумус с печеной морковью и сыром из кешью. В качестве соуса используйте кедровое молоко. 

Можно посыпать блюдо любыми обжаренными орехами, заатаром и сбрызнуть настоянным на паприке маслом. Петрушка, кинза и долька лимона тоже не будут лишними.

Форель с теплым табуле из киноа по рецепту шеф-повара ресторана «Восход» Максима Тарусина

Ингредиенты:

• стейк форели на коже
• по 2 пучка кинзы и петрушки
• по 1 пучку базилика и зеленого лука
• семена льна
• крахмал
• соль
• 120 г киноа
• 100 г томатов-конкассе 
• 2–3 зубчика чеснока
• оливковое масло
• 1 лимон

Как готовить

Рыбу помойте и обсушите. Для панировки мелко порубите по 1 пучку кинзы и петрушки, смешайте зелень с семенами льна, добавьте щепотку крахмала и посолите. Получившейся смесью обильно посыпьте стейк со стороны кожи. После этого за пару минут обжарьте стейк на сковороде со стороны без панировки, после чего запеките рыбу в духовке до готовности.

Для приготовления табуле отварите 120 г киноа и остудите. Мелко порубите базилик, зеленый лук и оставшуюся кинзу и петрушку, добавьте к зелени томаты-конкассе, давленый чеснок и прогрейте вместе с киноа в сотейнике с оливковым маслом. Сбрызните табуле соком лимона и подавайте с рыбой.

Салат с киноа и хурмой по рецепту шеф-повара ресторана «Бибирево» Светланы Сурсиковой

Ингредиенты:

• 1 баклажан
• 150 г киноа
• 3–4 некрупных помидора
• 100 г мини-шпината
• 2−3 хурмы
• соль
• оливковое масло

Как готовить

Для приготовления соуса запеките баклажан в духовке до мягкости, остудите, снимите шкурку, добавьте каплю оливкового масла, посолите по вкусу и пробейте блендером до состояния пюре.

Киноа отварите до готовности. Помидоры очистите от кожицы и нарежьте кубиками, мини-шпинат переберите. В миску сложите помидоры, шпинат, киноа и заправьте соусом из баклажана. Добавьте соль по вкусу. Можно сбрызнуть салат уксусом. Выложите поверх салата дольки хурмы. Ее можно заменить любыми другими сочными и сладкими сезонными фруктами — грушей или дольками мандарина или грейпфрута (их лучше очистить от кожицы).

Источник рецептов: www.gastronom.ru

«Правильно одетая жена» 

Автор: Энн Фогарти

Сейчас, в эпоху победившего феминизма книгу о моде так вряд ли бы назвали. А в 1959-м, когда она вышла, было в самый раз. Модельер Энн Фогарти создавала в США доступную одежду, вдохновленную французской модой и особенно творениями Кристиана Диора. И книгу свою написала, чтобы доступно объяснить соотечественницам модные премудрости. Фогарти дает советы американским домохозяйкам о том, как одеваться, хранить вещи, упаковывать чемоданы, объясняет, что носить дома, а чего нельзя надевать, даже когда никто не видит. Словом, открывает им дивный мир стиля, как примерно в то же время учила их вкусно готовить кулинар Джулия Чайлд. Фогарти точно так же располагает к себе, пишет с тем же теплым юмором. И так же, как у Чайлд, ее рекомендации, если и слегка устарели, все равно полны здравого смысла и интересных находок. 

«Стратегия стиля. Лучше меньше да лучше» 

Автор: Нина Гарсия

Нина Гарсия — фэшн-ветеран. Возглавляет американское издание журнала Elle, два десятка лет заседает в жюри конкурса дизайнеров Project Runway и пишет бестселлеры о моде. «Стратегия стиля» была издана в 2009-м, ее подзаголовок объясняет все: «Принцип „лучше меньше да лучше“, чтобы выглядеть роскошно и покупать разумно». Гарсия пишет о том, какие базовые вещи должны быть в гардеробе, на чем можно сэкономить без ущерба для стиля, как отличить достойную недорогую вещь от во всех смыслах слова дешевой. Как полагается у каждого уважающего себя американского автора подобных книг, есть советы, как ухаживать за одеждой и обувью, чтобы они служили дольше, приведены и адреса магазинов в разных странах, где можно не разориться. 

«Парижанка и ее стиль» 

Автор: Инес де ла Фрессанж

Автор — еще одна легенда моды. Дочь маркиза де ла Фрессанжа и колумбийской модели сама стала моделью, была музой Карла Лагерфельда в восьмидесятые, в девяностые запустила собственный успешный бренд. «Парижанка и ее стиль» — ее самая известная и лучшая книга. В ней Инес, сама воплощение того, за что все мы любим француженок, раскрывает секреты парижанок, от ежедневных привычек и приемов в одежде до подходов к составлению букетов для интерьера и даже хитростей хранения корма для собак в маленькой парижской квартире.

«Будь что будет» (2009)

В этой подборке мы, конечно, не смогли бы обойтись без фильмов Вуди Аллена. Выбираем «Будь что будет», первый фильм позднего Аллена, снятый в Нью-Йорке после долгого «турне» по Европе. Эксцентричный житель главного города Америки по имени Борис Ельников встречает хорошенькую провинциалочку, которая, как в песне Синатры, приехала покорять Нью-Йорк. Она просится переночевать — и вот дело уже идет к свадьбе. Все сопровождается фирменными алленовскими шутками на его любимые темы, от евреев до журналистов.

«Игра на понижение» (2015) 

Казалось бы, как можно смеяться над финансовым кризисом? Легко, если ты Адам Маккей. Будущий кинорежиссер начинал сценаристом комедийного шоу Saturday Night Live, был соучредителем своей комедийной группы, сотрудничал с комиком Уиллом Ферреллом. Недавний веселый хит, фильм «Не смотри вверх» об ученых, которые пытаются убедить человечество в приближении смертоносной кометы, тоже его работа. «Игра на понижение» рассказывает о том, как несколько «волков» с Уолл-Стрит смогли нажиться на кризисе 2008 года. Сценарий по серьезной документальной книге журналиста Майкла Льюиса «Большая игра на понижение. Тайные пружины финансовой катастрофы» получил «Оскара». Исполнителям главных ролей тоже могли быть награду: Кристиан Бейл, Брэд Питт, Райан Гослинг и Стив Карелл играют блестяще. Отдельная радость — Марго Робби, рассказывающая про ипотечные облигации, принимая ванну с пеной.

«Власть» (2018) 

Снова фильм Адама Маккея — о Дике Чейни, вице-президенте при Джордже Буше-младшем. Чейни — мастодонт американской политики, начинал еще при Никсоне, в 1969-м, кем только ни был, даже министром обороны, устроившим «Бурю в пустыне» против Саддама Хуссейна. Одним словом, совсем не смешной человек — газеты даже называли его самым влиятельным вице-президентом в истории США. Тем острее сатира режиссера на всемогущество обитателей Вашингтона. В главной роли — специально растолстевший для нее Кристиан Бэйл. А комик Стив Карелл стал, например, ястребом американской политики Дональдом Рамсфельдом.

Наш партнер, студия архитектуры и дизайна TSVETKOV&SHNITKOV, которая создает объекты премиального уровня, уже сделала всю работу. Ее архитекторы придумали сразу пять проектов домов, идеально подходящих для нашего культового поселка Миллениум Парк: там открыта продажа участков в новых кварталах. Если хочется небольшой дом, есть проект камерного одноэтажного Guest House, который несмотря на название, подходит не только для размещения гостей, но и для полноценной жизни: там есть все, что нужно. А скажем, в доме Flat House 700 будет отлично чувствовать себя и большая семья в целом и каждый ее член в отдельности: есть 110-метровая кухня-гостиная, два отдельных рабочих кабинета, мини-спортзал, бассейн, две детские и две взрослые спальные комнаты. Во всех проектах дом интегрирован в окружающую среду: цветовая гамма сдержанная, текстуры материалов природные, окна панорамные. Единственное, чего нет в проектах архитекторов, — это особых условий при покупке участков. Зато они действуют в Миллениум Парк.

Получите особые условия прямо сейчас, связавшись удобным способом:

☎️: ∗1223

📞: 8 800 300 60 40

💬: WhatsApp

💬: Telegram

Можно ограничиться штрихами: проложить новые дорожки, уложить газон премиального качества или точечно высадить крупномеры. А можно решиться на радикальные перемены и заказать целый авторский проект. И в том и в другом поможет наш партнер, компания Agava-m. За четверть века работы ее специалисты выполнили 280 проектов, озеленили свыше тысячи гектаров территорий, высадили более 100 тысяч растений. Берутся воплощать самые амбициозные и технически сложные идеи и работают «под ключ» — от предпроектного анализа и разработки чертежей до создания ландшафта и ухода за ним. Причем дают гарантию на 2 года на все элементы проекта, включая насаждения, а резидентам Villagio предлагают и иные привилегии.

Получите особые условия прямо сейчас, связавшись удобным способом:

☎️: ∗1223

📞: 8 800 300 60 40

💬: WhatsApp

💬: Telegram

Тут даже объяснять ничего не нужно: архиважное дело весной. Если вовремя не принять меры, насекомые и инфекции могут уничтожить не только отдельно взятое дерево, а целый сад и даже лесопосадки. С разнообразными тлями, щитовками, листовертками, грибками, ржавчиной борются разными способами. Подобрать эффективные приемы и химические средства так, чтобы справиться с проблемой, не допустить ее возникновения в будущем и при этом не навредить самим растениям, окружающей среде и людям могут только специалисты. Советуем довериться компании Villagio Service, ее сотрудники прекрасно знают особенности флоры в наших поселках и много лет ухаживают за парками и садами Villagio. Вам же придется бороться не с вредителями, а только с желанием посетить сразу все события из нашего календаря.

Получите особые условия прямо сейчас, связавшись удобным способом:

☎️: ∗1223

📞: 8 800 300 60 40

💬: WhatsApp

💬: Telegram