Подпишитесь на новости Villagio
Мы ценим ваше время
Рассказываем о том, что интересного нас ждёт в окрестностях Новой Риги и в городе в ближайший уик-энд. А если вы решили остаться дома — не спешите закрывать статью, в конце вас ждут домашние планы на эти выходные.
Этот уик-энд впору назвать музыкальным. В Барвихе играют мелодии из кинофильмов, в Архангельском начинается фестиваль дудука, а в Москве выступают мэтры Луганский и Гергиев.
В субботу в концертном зале «Барвиха Luxury Village» будет звучать музыка мирового кино. Симфонический оркестр радио «Орфей» исполнит любимые мелодии из фильмов разных лет — от джазовых композиций Гленна Миллера из «Серенады солнечной долины» и шлягеров Мишеля Леграна из «Шербурских зонтиков» до саундтрека из «Титаника» и «Пиратов Карибского моря». Так что мероприятие не только для пап и мам, но и для молодого поколения. В воскресенье в Барвихе тоже ждут зрителей всей семьей — на мюзикле «Хоттабыч». Его создала та же команда, что поставила мюзикл-блокбастер «Бременские музыканты. Возвращение легенды!». Шоу про мальчика, который выпустил на волю доброго джинна, тоже обещает стать хитом: благодаря эффектным костюмам и декорациям, запоминающейся музыке и живому вокалу.
В музее-заповеднике «Архангельское» приготовили целый фестиваль для поклонников армянского дудука. Многие знают, как он звучит, даже если название этого духового инструмента ни о чем не говорит: самый известный исполнитель музыки на дудуке, Дживан Гаспарян, записал множество мелодий, они помимо прочего звучат в саундтреках голливудских фильмов, например «Гладиатора». На первом концерте фестиваля «Дудук в Архангельском» в субботу волшебный тысячелетний инструмент зазвучит в руках солиста Театра имени Станиславского и Немировича-Данченко Оганеса Казаряна.
Если вам по душе классическая фортепианная музыка, стоит доехать в субботу до Концертного зала имени Чайковского. Там на сцену выйдет один из крупнейших отечественных пианистов нашего времени Николай Луганский. Исполнит Рахманинова, у главного русского композитора-романтика юбилей, под знаком его стопятидесятилетия проходит весь музыкальный год, и концерт Луганского — одно из важных событий под его окончание.
В субботу меломанам вообще предстоит сделать тяжелый выбор. В Концертном зале «Зарядье» выступит Симфонический оркестр Мариинского театра под управлением маэстро Валерия Гергиева. В программе — шедевры французской музыки, знакомые практически каждому: «Послеполуденный отдых фавна» Дебюсси, Первый концерт для виолончели с оркестром Сен-Санса, сюита «Дафнис и Хлоя» и «Болеро» Равеля.
На Новой Риге открывается еще одно место, где можно попробовать деликатесы разных стран. На этот раз — в формате dolce vita.
Оба выходных в Novaya Riga Outlet Village празднуют открытие нового проекта — «Гастровиллы». Будет пир на весь мир в буквальном смысле: бок о бок с фермерским рынком заработают кулинарные посольства Грузии, Италии, Азии, других стран и народов. Плюс кофейни, пекарни, ремесленные лавки, рестораны «Сыроварня» и «Клёво» Novikov Group. Само пространство «Гастровиллы» стилизовано под сицилийскую деревню: есть главная площадь, фонтан, патио и извилистые улочки, на которых и разместятся гастрономические аттракционы. В субботу, вдобавок, мастер-класс проведет самый известный отечественный повар, телезвезда Константин Ивлев, вечером будут диджей-сет модного Ефима Гинзбурга и праздничный салют.
Если придёте в субботу с детьми, занять их на то время, пока вы выбираете пармезан и мандарины, можно в спортивно-развивающем клубе «Berimbola». Он работает в аутлет-деревне и 11 ноября там как раз день открытых дверей. Начиная с 11:00, проведут показательные тренировки по бразильскому джиу-джитсу, воздушной гимнастике, классической и современной хореографии. Для тех, кто спорту предпочитает умственное развитие, приготовлено занятие с педагогом для совершенствования интеллектуальных навыков.
Первую половину субботы стоит посвятить спорту. Нет, не тренировкам, абранчу в Estate Mall: олимпийские чемпионы объяснят, как приучить детей к активной и здоровой жизни.
В субботу в ресторане Shore House Village при Estate Mall проведут семейный бранч на тему гармоничного спортивного развития детей. Расскажут, как увлечь ребенка спортом или просто физкультурой, что надо знать, выбирая спортивную школу, ответят на множество других важных родительских вопросов. Причем делиться опытом будут люди, знающие о предмете не понаслышке — в паблик-токе примут участие олимпийские чемпионы, гимнасты Анастасия Максимова, Антон Голоцуцков и Анастасия Татарева. Модератором выступит Василий Артемьев — бывший капитан сборной России по регби, многократный чемпион страны, чемпион Английской Премьер-лиги, а ныне — ведущий шоу «Суперниндзя» на СТС. Звезды спорта выбрали и блюда для специального меню в этот день — их будут подавать гостям бранча. Ждут всех, в том числе детей до шести лет — для них устроят зону анимации.
Тем, кто решит остаться дома, мы приготовили свою программу. Предлагаем начать выходные, как бы кощунственно это ни звучало, с генеральной уборки. Просто мы подобрали для вас сразу три книги, которые учат получать от этого процесса наслаждение, — если убираться правильно. Авторы обещают даже, что жизнь станет гармоничнее и счастливее. Этого, впрочем, можно добиться меньшими усилиями. Например, приготовив семейный ужин по рецептам звездных шеф-поваров: получится вкусно, при этом много сил и времени вы не потратите. Бороться с осенней хандрой предлагаем с помощью поднимающих настроение музыкальных фильмов-шедевров или окрыляющих проектов преобразования дома — помочь мечтам сбыться могут наши партнеры. Самым же неунывающим читателям советуем заняться садом — ему накануне зимы тоже нужно наше тепло и забота.
Ингредиенты:
3 зубчика чеснока (15 г)
1 средний пучок петрушки (40 г)
100 г немного зачерствевшего белого хлеба
2 очень крупных помидора (600–700 г)
оливковое масло
соль и свежемолотый черный перец
Как готовить
Разогрейте духовку до 160 °С. Раздавите, очистите и порубите чеснок, сложите в чашу кухонного комбайна. Порубите петрушку, добавьте к чесноку и включите комбайн на 15–20 секунд. Нарежьте хлеб кубиками, добавьте в комбайн и превратите смесь в крошку. Щедро приправьте перцем и немного — солью и оливковым маслом. Разрежьте помидоры горизонтально пополам и выложите в форму для запекания. Приправьте солью, перцем и оливковым маслом. На каждый помидор выложите горку зеленых хлебных крошек. Запекайте в нижней трети духовки примерно 20 минут или чуть больше, если помидоры крупнее. Подавайте блюдо горячим.
Ингредиенты:
4 крупных куриных бедра на кости и с кожей (800 г)
6 зубчиков чеснока (30 г)
100–120 г смеси хороших маслин и оливок
90 мл винного уксуса
2 ст.л. кетчупа (30 г)
2 ст.л. питьевой воды
соль и свежемолотый черный перец
Как готовить
Куриные бедрышки посолите и поперчите с обеих сторон. Надрежьте мясо с внутренней стороны — так куски будут более плоскими и лучше прожарятся. Положите бедрышки на холодную сковороду внешней стороной вниз и поставьте на среднесильный огонь. Прогревайте 2–3 минуты без крышки. Как только начнет выделяться жир, уменьшите огонь до среднеслабого, закройте сковороду крышкой и готовьте 20–25 минут, не переворачивая (это важно). Раздавите, очистите и измельчите чеснок почти до состояния пасты. Слегка раздавите оливки и маслины. Выложите цыпленка на подогретое блюдо кожей вверх. В сковороду, где должен был образоваться слой прижарившегося сока, положите чеснок и обжарьте 30 секунд. Затем влейте уксус и тщательно перемешайте с чесноком и прижарками. Пусть уксус немного выпарится, достаточно 40 секунд. Добавьте в сковороду кетчуп и воду, затем положите оливки и маслины. Прогревайте еще несколько секунд, после чего налейте большую часть соуса вокруг цыпленка, и слегка сбрызните кожу. Цыпленка подавайте сразу же, пока кожа еще хрустящая.
Ингредиенты:
1 большая красная луковица (200 г)
1 большой красный сладкий перец (250 г)
3 зубчика чеснока (15 г)
4 большие сырые колбаски для жарки по вашему вкусу (800 г)
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. сладкой молотой паприки
150 г длиннозерного риса
50 мл белого сухого вина
300 мл куриного, мясного, или овощного бульона, или воды
4 стебля зеленого лука (20 г)
1 большой помидор (250 г)
4 веточки петрушки (10–12 г)
соль и свежемолотый черный перец
Как готовить
Очистите луковицу и нарежьте тонкими полукольцами. Очистите сладкий перец и нарежьте средним кубиком. Чеснок раздавите, очистите и измельчите. У колбасок удалите оболочку, руками разломайте колбаски на небольшие кусочки. В большой глубокой сковороде нагрейте масло и обжарьте лук на среднем огне 2–3 минуты. Добавьте сладкий перец и чеснок, обжаривайте 1 минуту. Увеличьте огонь до максимума. Отодвиньте овощи ближе к бортам сковороды, а в центр положите колбаски. Обжаривайте, все время помешивая и постепенно смешивая колбаски с овощами, до румяной корочки. Приправьте паприкой и перемешайте. Всыпьте рис и обжаривайте, помешивая, в течение 30 секунд — путь рис впитает все ароматы. Влейте белое вино и бульон или воду. Поперчите и, если нужно, посолите. На сильном огне, помешивая, доведите до кипения. Уменьшите огонь до среднего и варите почти до готовности риса, примерно 15 минут. Тонко нарежьте зеленый лук для подачи. Помидор нарежьте средним кубиком. Добавьте помидор и зеленый лук в сковороду, перемешайте и снимите с огня. Всыпьте петрушку, перемешайте и подавайте горячим.
Источник рецептов и фото: www.gastronom.ru
Автор: Гретхен Рубин
Американка Рубин училась на юриста в Йельском университете, работала в Верховном суде США, была главным советником Федеральной комиссии по связи, преподавала и получала престижные профессиональные премии. Но в какой-то момент решила начать писать. Выпустила биографии Черчилля и Кеннеди — они стали бестселлерами. В общем, как вы понимаете, Рубин умеет превращать в золото все, за что берется. А взялась она на фоне литературного успеха за проект «Счастье». Ведет блог и пишет книги о том, как стать счастливее. Одна из составляющих процесса — порядок в доме. Он тоже должен делать вас счастливее — сам по себе он не представляет ценности, успокаивает нас автор. А понятие порядка и уюта у каждого свое, это нормально, не нужно гоняться за минимализмом. Главное — подходить к уборке осознанно, продвигаясь (в переносном смысле) маленькими шагами. Тогда и дом и жизнь будут гармоничными.
Автор: Френсис Джей
Вторая по популярности книга на Amazon после «Магической уборки», переведена уже на двадцать языков. Как писала «Нью-Йорк Таймс» в своей рецензии, «скорее всего, вы вынесете из дома ящик или два к тому времени, когда закончите читать». Все потому, что Фрэнсин Джей — адепт минимализма, ее популярнейший блог так и называется: MissMinimalist.com. Она предлагает исключить из жизни все отвлекающие факторы: не только бороться с захламлением дома, но и меньше покупать, а если и делать это, то крайне осмысленно. Чем меньше вещей, тем больше радости. Мантра «Примите решение о том, что вы будете ежедневно избавляться от какого-то одного предмета» вообще звучит как призыв к революции.
Автор: Мари Кондо
Библия уборки от ее главного апостола наших дней. Японка Мари Кондо, в отличие от американки Рубин, — сторонница радикальных мер. Надо собрать вещи одного типа со всего дома и сложить их вместе на полу (начинать стоит с одежды, затем книги, документы и так далее). Каждую вещь нужно взять в руки и спросить себя, вызывает ли она у вас радость. Если нет, выбрасывайте, поблагодарив вещь за отличную службу. Дальше идут столь же категоричные советы по хранению и организации пространства. Как пишет сама Кондо, люди благодаря ее системе излечиваются от шопоголизма, сбрасывают лишние килограммы и даже находят любовь.
Молодой и бедный поэт влюбляется в звезду кабаре, у которой богатые поклонники. Она, конечно, больна чахоткой. Старый, как мир, сюжет, знакомый по сентиментальным операм, на киноэкран перенес Баз Лурман. И так дал новую жизнь целому жанру голливудского мюзикла: всем, что было снято после, от «Чикаго» до «Ла-Ла Лэнда», о котором пойдет речь ниже, мы обязаны восторгам критиков и зрителей по поводу «Мулен Руж!». В главных ролях — молодые Юэн Макгрегор и Николь Кидман, они же сами поют свои номера. А например, Кристина Агилера именно здесь исполняет «Lady Marmalade» с незабвенным припевом Voulez-vous coucher avec moi ce soir?
Мюзикл-сенсация Голливуда нашего времени. История о том, как молодой джазовый пианист (Райан Гослинг) и начинающая актриса (Эмма Стоун) пытаются покорить Лос-Анджелес. Победа во всех семи номинациях на «Золотой глобус» (рекорд за историю премии), четырнадцать номинаций на «Оскар» (как у «Титаника») и победа в шести, включая премии за лучшую музыку к фильму и лучшую песню к фильму. «City of Stars», к слову, в исполнении Гослинга занимает секунд сорок, состоит всего из четырех строк, но производит эффект посильнее многочасовых опер.
На первый взгляд, этот нонсенс — называть фильм Ларса фон Триера поднимающим настроение. Сюжет и правда далек от комедийного: иммигрантка из Чехословакии живет в трейлере в штате Вашингтон, постепенно теряет зрение, хочет спасти от этой же болезни сына, идет ради этого на убийство. Но это все же жизнеутверждающее кино. Главная героиня, которая очень любит мюзиклы и живет в мире музыкальных фантазий, самозабвенно сыграна певицей Бьорк, а написанный ею саундтрек — сам по себе произведение искусства. Песня «I’ve Seen It All» была номинирована на «Оскар».
Гармонизация пространства, пусть даже по постулатам богинь уборки и порядка, — это лишь полдела. Ключ же к комфортной жизни дома — организация жилища по принципам эргономики и функциональности. Их еще в 1936-м сформулировал немецкий архитектор Эрнст Нойферт. Он взял за основу пропорции человеческого тела и рассчитал, каким должен быть дом, чтобы и не стеснять человека и не давить на него. Оказывается, площадь помещений должна быть строго определенной, как и ширина дверей, размеры мебели и пространства вокруг нее. Окна должны располагаться согласно движению солнца в течение дня. И так далее и тому подобное. Книга «Строительное проектирование» Нойферта только на немецком была издана четыре десятка раз, русский перевод занимает 576 страниц. Чтение хоть и занимательное, но без помощи профессионалов способно лишь расширить кругозор. Воплотить принципы эргономики в жизнь поможет наш партнер, компания Domeo. Она как раз специализируется на планировании интерьеров на базе достижений Нойферта. Специалисты Domeo создают технический и дизайн-проекты ремонта, сами ищут и закупают все материалы и мебель, а дальше создают или ремонтируют жилье под ключ. Уже завершили работу над 2910 объектами в России и реализовали 780 проектов в Америке, Европе, ОАЭ и Восточной Азии. Для жителей поселков Villagio действуют специальные предложения.
Получите скидку прямо сейчас:
☎️: ∗1223
📞: 8 800 300 60 40
💬: Telegram
Эрнст Нойферт, как вы, возможно, уже понимаете, писал и о каминах тоже: рассчитывал КПД, площадь сечения дымохода, чтобы не возникало задымления, ратовал за использование листовой стали для устройства стенок. Лучшие из его наработок давно взяли на вооружение мировые производители каминов, разбираться в этих тонкостях самому нет необходимости. Выбрать образцы высших достижений каминной науки можно в каталоге нашего партнера, бутика «Искусство огня». Представлены камины в четырех основных стилях: классический, модерн, кантри и хай-тек. Специалисты компании сделают все замеры, установят топку, устроят систему дымоотвода и оформят фасад камина. А когда выработается традиция проводить семейные вечера у огня за чашкой горячего шоколада или с бокалом виски, как раз настанет время планировать открытие сезона барбекю. В «Искусстве огня» для этого тоже есть множество идей — можно выбрать гриль, в том числе премиальный керамический, а также смокер или коптильню, чтобы проводить у огня дружеские вечеринки и большие праздники будущим летом. А скидка для жителей Villagio на покупку плюс бесплатная разработка эскизного проекта камина, уверены, порадуют уже сейчас.
Получите скидку прямо сейчас:
☎️: ∗1223
📞: 8 800 300 60 40
💬: Telegram
Если вы не успели подкормить любимые плодовые деревья и кустарники в сентябре и октябре, есть последний шанс, пока земля не начала промерзать. Удобрения выбирайте не азотные, а калийно-фосфатные: азот нужен для роста побегов, а в этом сейчас не то что нет необходимости — переход растений в рост перед наступлением холодов только навредит и может даже привести к их гибели. А вот калий и фосфор, наоборот, помогут перенести холода и подготовить деревья к плодоношению в будущем году. Хорошо, если удобрение будет богато микроэлементами — марганцем, бором и другими. Выбирать стоит специальные комплексы — они как правило так и называются: «Осень» или «Осеннее». Такие сейчас представлены для самых разных культур и отличаются соотношением элементов: для одних растений нужно больше меди или серы, а для некоторых их требуется самый минимум. Чтобы не потеряться в ассортименте и не навредить, пытаясь сделать как лучше, доверьте подкормку профессионалам. А сами вместо того, чтобы вчитываться в инструкции на упаковках, переходите к чтению книг о гармонизации дома и жизни из нашей подборки.
Получите скидку прямо сейчас:
☎️: ∗1223
📞: 8 800 300 60 40
💬: Telegram
Рассказываем о том, что интересного нас ждёт в окрестностях Новой Риги и в городе в ближайший уик-энд. А если вы решили остаться дома — не спешите закрывать статью, в конце вас ждут домашние планы на эти выходные.