Чем заняться в выходные: планы на 29-30 июля

Уже на следующей неделе Большой театр закроет свои двери до сентября, а пока там завершаются гастроли петербургского Театра балета Бориса Эйфмана. Неутомимому балетмейстеру как раз исполнилось семьдесят семь, но он в расцвете сил. В Большой привез тетралогию «Иное пространство слова». Четыре спектакля, в фирменном эйфмановском стиле переосмысливающие нашу великую литературу и рассказывающие хрестоматийные сюжеты языком танца, поставлены в разное время. Самый свежий опыт прочтения классики, «Чайка. Балетная история», был представлен публике в прошлом году. В субботу и воскресенье покажут заключительные спектакли тетралогии –балет «Анна Каренина», чья премьера прошла еще в 2005-м. 

Рекомендуем поехать в город задолго до начала спектакля — чтобы посмотреть любопытные выставки. В галерее «Люмьер» на Большой Полянке идет проект «Жизнь как кино», посвященный разным граням роскошного ар деко. Демонстрируют работы классиков американской фотошколы уровня Эллиотта Эрвитта, на которых запечатлены архитектурные прорывы той эпохи — небоскребы Крайслер и Эмпайр-стейт-билдинг. Отдельным блоком представлена фэшн-фотография, включая знаменитый снимок Хорста П. Хорста «Корсет от Мейнбокера» 1939 года для журнала Vogue. И конечно, можно увидеть фотопортреты звезд довоенной поры в нарядах и интерьерах ар деко: Вивьен Ли, Чарли Чаплина, Грету Гарбо, Кэри Гранта, Фрэнка Синатру. Впервые будут показаны фотографии ручной печати со съемок «Унесённых ветром» и «Великого диктатора». А еще привезли репортаж Стива Шапиро со съемок «Крестного отца», в котором, как мы помним, все самое интересное происходит как раз во время расцвета ар деко.

Диаметрально противоположный эффект производит выставка современной российской художницы Вари Чельцовой «Книга о Мексике» в пространстве Peak Souvenir в Столешниковом переулке, в двух шагах от Большого. Ее открытие стало одним из важных светских событий столицы на прошлой неделе: Варя, дочь архитектора Андрея Чельцова и художницы-керамистки Наталии Олейниковой,— любимица молодой и модной Москвы. Новый жизнеутверждающий арт-проект художницы посвящен Мексике, ее культуре, природе и особому взгляду мексиканцев на мир. Но на привычные нам красочные фантасмагории Фриды Кало работы Чельцовой не похожи — скорее на произведения французских модернистов.

Важнейший летний арт-фестиваль, «Архстояние» в Никола-Ленивце в Калужской области, стартует в эту пятницу и завершится в воскресенье. В этот раз объекты, которые выставят на открытом воздухе, посвящены связи человека с будущим. В выходные также можно будет увидеть перформансы, послушать инди- и фолк-музыку, побывать на предрассветных и ночных экскурсиях по окрестностям и даже сплавиться по реке Угре на катамаранах и байдарках, чтобы перезагрузиться на все сто процентов.

Пикник Pets&Friends

Vnukovo Outlet Village

Пос. Московский, д. Лапшинка, вл. 8, корп. 1

29 июля, 12:00 — 18:00

В субботу в аутлете ждут на праздник всех, кто живет у нас дома, от собак и кошек до игуан и выдр. Просят только нарядно их одеть. А дальше можно отправиться с любимцем на груминг или фэшн-шоу, посетить концептуальный фудкорт с лакомствами, бьюти-бар с аквагримом и блеск-тату, консультацию ветеринара или кинолога. Еще можно будет сделать парадный портрет работы профессионального зоофотографа и заняться совместным шопингом на пет-маркете.

Estate Mall 

Истра, д. Захарово, Заречная, 45А 

29 июля, 16:00

В винотеке Estate Mall будут дегустировать вина Павла Швеца — ресторатора, сомелье, основателя первого в России биодинамического винодельческого хозяйства UPPA Winery в Крыму. Швец расскажет о том, что такое биодинамическое вино, с чем его пьют, как делают и почему отечественные напитки богов больше не уступают лучшим заграничным образцам. Присутствовать Павел будет, правда, по зуму, зато в винотеке будет во плоти сомелье, лично ухаживавший за лозами, чьи дары представлены на дегустации.

Даниловский рынок на Новой Риге

Г. о. Истра, д. Захарово, Заречная, зд. 45А, ст. 1

В субботу на веранде любимого рынка покажут фильм «1+1» — трогательную комедийную драму о парижском богаче-снобе, прикованном к инвалидному креслу, который к ужасу родных и друзей берет себе в помощники чернокожего, да еще бывшего правонарушителя. Эта история настолько хорошо написана, сыграна и снята, что «1+1» стал самым прибыльным фильмом на иностранном языке, кроме английского, во всем мире, не то что в родной Франции. А в воскресенье вечером на Даниловском ждут на столь же увлекательную и веселую традиционную «Мафию».

Тем, кто решит остаться на выходных дома, предлагаем открыть для себя все прелести вип-уборки руками профессионалов, комфортной еды, которая насыщает организм эндорфинами, и заботы о саде вместе с детьми. А еще можно отправиться в увлекательное путешествие по прошлому — благодаря остросюжетным книгам о королях и принцессах из нашей подборки. Обсуждать факты и сплетни из них, кстати, можно будет не один обед с подругами.

Жители поселков Villagio счастливы вдвойне — помимо прекрасных домов у них еще есть возможность вообще не думать об их уборке. Партнер Villagio, компания «Мой Сервис», много лет ухаживает за интерьерами премиум-класса — персонал этому специально обучен, а в его арсенале — профессиональные средства и инструменты для уборки. Результат просится на страницы глянцевых журналов о дизайне.

Освободите время для семьи, друзей, прогулок и походов в кинотеатр — закажите уборку премиального уровня со специальными привилегиями для жителей Villagio:📞∗1223 (с мобильного бесплатно), чтобы заказать уборку дома, чистку одежды, ремонт обуви и другие услуги.

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 500 г

Молоко — 750 мл

Яйца — 4 шт.

Сода — 5 г

Сахар — 30 г

Растительное масло — 25 г

Разрыхлитель — 10 г

Дрожжи — 5 г

Как готовить?

Молоко и яйца взбейте в миксере. Добавьте растительное масло и снова перемешайте. В отдельной емкости смешайте муку, соль, сахар, разрыхлитель и дрожжи, тщательно перемешайте. Соедините яично-молочную смесь с мучной и аккуратно перемешайте. Разогрейте сковороду на среднем огне и выпекайте оладьи около 2 минут с каждой стороны — они должны получиться толстыми и золотистыми. Подавайте с джемом или свежими ягодами.

Ингредиенты:

Помидоры черри — 2 стакана

Моцарелла мини — 100 г

Багет — 8 ломтиков 

Чеснок — 2 зубчика

Базилик свежий — 2 ст.л.

Масло оливковое — 1,5 ст.л.

Уксус бальзамический — ½ ст.л.

Соль и перец белый молотый по вкусу

Как готовить?

Разрежьте помидоры пополам, моцареллу — маленьким кубиком, чеснок выжмите прессом.

Тонко нарежьте базилик, оставив несколько листьев для украшения. Выложите помидоры, моцареллу, нарезанный базилик и чеснок миску, добавьте 1 столовую ложку оливкового масла и бальзамический уксус, хорошо перемешайте. Приправьте солью и перцем. Разогрейте духовку. Смажьте ломтики багета оставшимся оливковым маслом, разложите на противне в один слой, приправьте солью. Поджаривайте хлеб в духовке, пока он слегка не подрумянится, около 1 минуты, стараясь не поджечь края. Когда хлеб будет готов, выложите томатно-сырную смесь на ломтики непосредственно перед подачей и украсьте листьями базилика.

Ингредиенты (на 8–10 порции):

5 тонких ломтиков бекона

1,5 кг филе говядины, нарезанного кубиками

2 ст.л. растительного масла

4 мелко нарезанных луковицы

3 измельченных зубчика чеснока

3 ст.л. сладкой молотой паприки

1,5 ч. л. семян тмина

⅓ стакана муки

по ​¼ стакана красного винного уксуса и томатной пасты

по 5 стаканов говяжьего бульона и воды

½ ч. л. соли

2 мелко нарезанных красных болгарских перца

4 больших красных картофелины

Как готовить?

Поджарьте бекон в глубоком сотейнике до хрустящей корочки и переложите его в миску. В оставшемся в сотейнике жире обжарьте говядину, пока она не подрумянится. Уменьшите огонь, добавьте масло, лук и чеснок. Готовьте, помешивая, до золотистого цвета мяса. Добавьте паприку, семена тмина и муку. Тушите, помешивая, еще 2 минуты. Затем добавьте уксус и томатную пасту и готовьте еще с минуту (смесь должна получиться очень густой). Переложите мясную смесь в большую кастрюлю, добавьте бульон, воду, соль, болгарский перец и бекон. Поставьте на большой огонь и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и накройте суп крышкой. Очистите картофель, нарежьте на небольшие кусочки. Добавьте его в суп и варите еще около 30 минут. Когда суп будет готов, приправьте солью и перцем по вкусу.

Автор: Валентина Скляренко 

Династии разбиты по странам, от древнейших властителей Египта и Вавилона через Чингизидов, Рюриковичей, Каролингов к Бонапартам и нынешним королям Великобритании, Испании, Бельгии, Швеции. Как во всех подобных книгах, больших откровений и исторических сенсаций не ждите. Но про каждую из династий можно узнать как минимум десяток любопытных фактов. Вот, например, про Габсбургов: на основателя, рыцаря, в горах напали грифы, тот упал на колени, взмолился — появились черные вороны и отбили его. На месте свершившегося чуда рыцарь построил башню и назвал ее Хабисбург, то есть «гора грифов». Почему не «гора ворон», конечно, не ясно.

Автор: Елена Первушина

Тут угол уже — представлены истории женщин из российских правящих династий, о которых мы закономерно знаем меньше, чем об их отцах, братьях и мужьях. Меж тем княжны и царицы занимали современников не меньше самих монархов: люди пересчитывали количество их платьев, следили за меню их обедов, обсуждали стоимость драгоценностей — то есть делали все то, что делаем мы в наше время в отношении знаменитостей. В книге, впрочем, нашлось место не только для сплетен и слухов, но и для обаятельных исторических зарисовок. Вот, скажем, воспоминания о том, как нежно относились друг к другу Петр Первый и его жена Екатерина: «Когда государь находился за границею, Екатерина посылала ему пива, свежепросольных огурцов, а он посылал ей венгерского вина, изъявляя желание, чтоб она пила за здоровье, и извещая, что и он с теми, которые тогда находились при нем, будет пить за ее здоровье, а кто не станет пить, на того прикажет наложить штраф».

Автор: Эдвард Радзинский

Наш выдающийся популяризатор истории и первооткрыватель многих причин и следствий ее хода давно не выступает с новыми сенсациями. Наслаждаться перечитыванием его прежних произведений это не мешает: Радзинский, в первую очередь, прекрасный драматург, и его книги — это хорошая литература, полет фантазии и владение словом вызывают только восхищение. Из сборника «Загадки истории» можно узнать о любовных сумасбродствах Казановы, театре времен Нерона, авантюристке княжне Таракановой, потомственном парижском палаче эпохи Великой французской революции и об особенно занимающем Радзинского Сталине времен, когда он был еще просто Кобой.

Приучать подрастающее поколение помогать по дому — благое и перспективное дело. Правда, не слишком увлекательное для малышей. Совсем иное — прививать им заботу о саде: там можно совместить полезные дела с приятными развлечениями. Например, соорудить совместными усилиями пугало. Они ведь могут напоминать не только страшил в мешковине и с носом-морковкой с бабушкиного деревенского огорода. К примеру, посмотрите вместе с ребенком на ландшафтные арт-объекты Николая Полисского, основателя фестиваля «Архстояние», о котором мы пишем в этом календаре, и попробуйте сотворить нечто подобное в своем саду. Получится произведение искусства, которое вдобавок защитит деревья и грядки от птиц. 

Можно вовлечь детей в организацию пикника — доверьте им сбор ягод, овощей и фруктов для стола, попутно рассказывая о том, как выращиваются эти растения. Приучать ребенка наблюдать за природой — вообще давно проверенный метод: вспомните, как мы сами вели в школе дневники наблюдений за погодой или, скажем, за птицами. Тогда мы делали это в тетрадках, сейчас есть специальные приложения для смартфонов. Они помогают учитывать множество факторов, подсказывают, на что именно обращать внимание в наблюдениях, позволяют прикладывать к заметкам фотографии, снабжены видеоуроками и другой полезной информацией. 

Самых пытливых малышей можно вовлечь в эксперименты с тем, что выращено в огороде. Скажем, можно отварить вилок краснокочанной капусты, отвар разлить по стаканам и остудить. А дальше выжмите в один стакан лимонный сок, а в другой добавьте соду. Гарантируем потрясающий результат.

Если вы все же настроены отдохнуть с детьми на мероприятиях из нашего календаря и не тратить драгоценные часы выходных на сбор гербария и варку капусты, доверьте заботу о саде профессионалам, а сами увлекайте детей живописью, музыкой и кино. Свяжитесь с нами 📞∗1223 (с мобильного бесплатно), чтобы поручить работы по саду и огороду нашим профессионалам!